いつもドットミソをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
ドットミソ代表のテキサスアユミです。
この度、私たちは食品の原材料や生産コストの上昇に伴い、一部商品の価格を調整することを決定いたしました。
今まで私たちは、品質やサービスには一切の妥協をせず、常にお客様に安心して商品を手にとっていただけるよう努めてまいりました。
しかし、原材料価格の上昇や物流コストの増加など、様々な要因が価格変動の背景にあります。そのため、一部商品において価格の変更を行わざるを得ない状況となりました。
この値上げにより、お客様にご不便やご迷惑をお掛けすることを心よりお詫び申し上げます。
お客様のご理解とご支援に深く感謝いたします。
今後とも、より良いお店となり、お客様にご満足いただけるよう努めてまいります。
何かご不明な点やご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。
株式会社ドットミソ
テキサスアユミ
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お中元・夏ギフトの商品一覧はこちら
お中元・夏ギフト一覧
ご予算に合わせたカスタムオーダーも承っております。
例)
・夏の手土産用に1000円程度のミニギフトにしてほしい
・常温配送可能な味噌パックの詰め合わせを贈りたい
・会社やお店のロゴなどをいれたい
カスタムオーダー例)味噌玉9個詰め合わせセット
こちらは今年ご注文ただいた東日本躯体エンジニアリング株式会社様のお中元用のカスタム商品。
味噌玉のご要望にあわせて、味噌玉9個の詰め合わせでお作りいたしました。
カスタムオーダーは個人・法人のお客様に関わらず少数からでも承っております。
セット内容・数量・パッケージのご要望等、まずはお気軽にお問い合わせください!
問い合わせ
梅雨のゆううつな気分も吹き飛ぶ、楽しいおいしいを見つけるマーケットに初出店です!
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JUMBLE MARKET
2023年7月3日(月)〜5日(水)
営業時間:10:00〜20:00
※ドットミソの出店は3日、4日の2日間
10〜17時の短縮出店です
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衣・食・住で、こだわりのストアが出店!
のぞくだけでもワクワク楽しいマーケットです。
ぜひお近くの方はのぞいてみてくださいね。
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ただいま阪急うめだ本店地下1階食品売場で出店中です。
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「春から始めるキャンプフード」
阪急うめだ本店 地下1階食品売場
2023年4月19日(水)〜25日(火)
営業時間:10:00〜20:00
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今回のテーマでもあるアウトドアにぴったりのSOTOMISO。
催事だけの特別セットもあります。
ぜひお寄りくださいませ。
22日(土)15時半からは8階コミュニティスペースにて代表テキサスアユミのワークショップがあります。
【アウトドアで映える写真の撮り方】
参加無料なのでお気軽にお越しください!
阪急うめださんでワクワクするようなテーマで出店です!
「春から始めるキャンプフード」
阪急うめだ本店 地下1階食品売場
2023年4月19日(水)〜25日(火)
営業時間:10:00〜20:00
今年は持ち運べる味噌玉「SOTOMISO」と一緒にキャンプシーンを盛り上げます。
非日常のアウトドアで、心にしみる美味しさを。
フリーズドライとは異なり、家庭調理に限りなく近い味噌汁をお楽しみいただけます。
催事ではキャンプめしテーマの商品が取り揃えられています。
キャンパーの皆さまも、これから始めるよの方も、なにそれ?の方もどうぞお寄りください!
周年記念のノベルティにまとめて注文したい…。
結婚のお祝いに特別な一箱を贈りたい…。
個人の方、法人に限らず、一個からご相談可能です。
内容:味噌玉3個セット・オリジナルラッピング
ヨガウェアブランド「Linda Works」さんの周年記念品をオリジナルで作らせていただきました。
味噌の食べ比べができる味噌玉三個セットを、オリジナルのパッケージにお入れしました。
内容:味噌玉6個・味噌パック6個 ギフトラッピング
30cm×25cm
金額:10,000円(税抜)
ご友人の結婚祝いに、味噌の味比べができるものをとのご要望でセットを作成いたしました。
用途、シーン、ご要望をヒアリングし、最適なカスタムをご提案させていただきます。
まずはお気軽にご相談ください。
問い合わせフォーム
日時:2023年4月19〜25日
勤務時間:10:00〜20:00
※1日4時間〜応相談
場所:阪急うめだ本店
勤務内容:地下食品フロアでの接客、販売
報酬:時給1100円 交通費支給(上限あり)
※勤務の方にはユニフォームとしてドットミソTシャツ贈呈
※接客前にドットミソ商品を郵送にて送付。商品の魅力を実際に体験していただきます。
味噌に詳しくなくても大丈夫です!味噌が好きな方、発酵食品に興味がある方、とにかく食べることが好きな方大歓迎です。
催事期間中、代表テキサスも大阪入りします。
ぜひ、味噌愛の強い代表と一緒に、味噌に触れて、味噌の魅力をたくさんの人に伝えるお手伝いをしていただけませんか?
ご応募・お問い合わせは以下からお気軽にご連絡ください。
ご連絡おまちしています!
]]>マタニティフードマーク認証の食品や、お子様連れのパパさんママさんに大人気のストアが揃うマタニティフードマルシェに出店いたします。
「マタニティフードマーク」とは、妊娠期の女性におすすめの食品に付与される一般社団法人マタニティフード協会が制定するマークです。
ドットミソの味噌玉も認証を受けています。
マタニティフードマルシェは、「妊婦さん方が安産でありますように」との祈りを込めて【戌の日】に開催されています。
妊娠期の方も、プレママさんも、お気軽にお越しください。
第3回マタニティフードマルシェ
◯日時
2023年3月29日(水)
11:00-16:00(雨天決行)
◯場所
有明ガーデン
一時預かり専門託児所 mama-room前
◯来場プレゼント
妊娠5ヶ月の妊婦さんはスタッフにお声掛けください
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【初めてのキッチンカー出店終了🚗!】
2月の最終週は代官山蔦屋T-SITEさんでドットミソ初めてのキッチンカー出店でした。
寒空強風の中たくさんの方がイベントにご来場くださり、豚汁と味噌スイーツを楽しんでいただきました。
ご来場いただいたみなさま、本当にありがとうございました。
蔦屋ご担当者のきめ細やかなご対応、個性的な出店者の方々、温かな空気漂うイベントに参加できてとても良かったです。
今回は味噌の嗜好品ブランドme-so-goodさんとの共同出店でした。
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ドットミソ
・季節のゴロゴロ豚汁
・こだわり5種のおにぎり
me-so-good
MISOKASHI 豆乳ぜんざい
MISOKASHIとは、
発酵あんこ✖️味噌
をベースに仕立てたお菓子
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美味しかったから!と2日連続きていただいた方も何人か。嬉しい言葉をたくさんかけていただき私達も心あたたまる二日間でした。
今回のキッチンカーは私達にとって初めての挑戦でした。大変なことはたくさんありましたが、味噌との出会いの場を広げる確かな手応えを、来てくださった方々の笑顔の中で感じました。
次の出店の場をお楽しみに。
こだわりの味噌キッチンカー。
ぜひきてほしい!という場所やイベントがありましたらお気軽にDMください。
平素はドットミソをご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
この度、弊社で製造いたしました味噌玉製品(SOTOMISO)の栄養成分表示内に誤記が発覚いたしました。
お買い上げいただきましたお客様及び関係者の方々には大変ご迷惑をお掛けいたしましたこと、深くお詫び申し上げます。
原因につきましては、ラベルの製造過程で個包装(16g)で記載すべきところを100gあたりの栄養表示で記載しておりました。また、レシピ改定(質量の変更)を行った際にも栄養成分表記の更新と確認を怠り、既存の数字のまま製造しておりました。
現在、該当部分はラベルシールにて対応しております。
尚、製品の安全上には全く問題はなく、お召し上がりになられても食品衛生上の健康への影響はありません。ただし、特定の疾患や栄養摂取に関するご懸念がある方には表記間違いがございますので御確認いただきますようお願い申し上げます。
また、お受け取りの製品で不都合がありましたら、下記お問い合わせ窓口までご連絡くださいますようお願い申し上げます。
今後はより⼀層品質管理の徹底に努めてまいります。改めてご迷惑をおかけした皆様には深くお詫び申し上げます。
何卒、ご理解賜ります様お願い申し上げます。
記
※お客様から頂いた個人情報については本件の目的以外に使用はいたしません。
株式会社ドットミソ
代表取締役 安岡歩(テキサスアユミ)
【出店情報】
場所:日本橋三越本店 地下1階ベーカリーセレクション
期間:1/18(水)~1/24(火)
営業時間:10:00~19:30(売り切れ次第終了)
販売商品:
◯ドットミソの味噌玉(6個入)
ドットミソの一番人気商品です。味噌玉6種が入った詰め合わせ。贈り物にも人気です。
◯ひびベジ 味噌汁の具(ASUPARA・KINOKO・MISO-SHIRU)
新潟産100%のオリジナル乾燥野菜を使った味噌汁の具セット。味噌汁やスープに大さじ一杯いれるだけ、野菜不足が気になる方におすすめです。
誠に勝手ながら、ドットミソでは下記期間を冬季休業とさせていただきます。
【冬季休業期間】
2022年12月29日(木)~2023年1月4日(火)
いつもドットミソをご利用いただきありがとうございます。
誠に勝手ながら、ドットミソでは下記期間を冬季休業とさせていただきます。
【冬季休業期間】
2022年12月29日(木)~2023年1月4日(火)
冬季期間中は、商品の発送及びお問合せへのご返答等が休みとなります。
2022年内の発送は12月27日(水)17:00までにお支払いが完了しているご注文となります。
12月27日(水)17:00以降にいただいたご注文につきましては、2023年1月9日(月)より順次発送となります。
なお、冬季休業期間中も、サイト上でのご注文・お問い合わせ受付は承っております。
休業期間中、お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承いただけますようよろしくお願いいたします。
お問合せはこちらからよろしくお願いいたします。
]]>年内は最後の店頭販売になります。お近くを通りましたらぜひ覗いてみてください。
出店情報:
都営期間限定Shop 本八幡店
都営新宿線本八幡駅 地下1階改札外コンコース(定期券販売所 横)
営業時間:
平日・土 11:00〜21:00
日・祝日 11:00〜20:00
※初日21日は12時オープンです。
販売商品:
◯ド味噌玉 三種(桜・北・ネバ)
カップ入りの味噌玉。お湯をそそいでよく混ぜるだけ。
すぐに食べることができる、美味しく便利な味噌玉です。
◯ドットミソの味噌玉(6個入)
ドットミソの一番人気商品です。味噌玉6種が入った詰め合わせ。贈り物にも人気です。
◯ひびベジ 味噌汁の具(ASUPARA・KINOKO・MISO-SHIRU)
新潟産100%のオリジナル乾燥野菜を使った味噌汁の具セット。味噌汁やスープに大さじ一杯いれるだけ、野菜不足が気になる方におすすめです。
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東京商工会議所の渋谷支部設立50周年を記念する冊子「メイドインシブヤ」に掲載いただきました。
渋谷に製造拠点を持ち、渋谷という地の利を活かしてものづくりに取り組んでいる15の事業者のひとつとして、取材を受けました。
渋谷区は、数多くの商業・サービス業が集積し、消費地としての性格が色濃くある地域です。
「なぜ渋谷でものづくりを行っているのか」
「渋谷でものづくりを行う魅力は何か」
ドットミソが拠点を構える渋谷の事業者さんたちの思いが詰まっている冊子です。
デジタルブックもありますのでぜひご覧ください。
2022年11月4日から、西武渋谷店B1F食品売場 国産ドライフルーツ千果彩さんのブースにて、ドットミソの乾燥野菜ブランド「ひびベジ」シリーズが常設販売となりました。
【店舗情報】
西武渋谷店
<営業時間>
10:00~20:00
<交通機関>
■JR線
ハチ公改札から徒歩約3分
■東急 東横線・田園都市線
■東京メトロ 半蔵門線・副都心線
地下通路(渋谷ちかみち)出口A6-Cから徒歩約1分
■東京メトロ 銀座線
スクランブルスクエア方面改札から徒歩約6分
■京王 井の頭線
中央口改札から徒歩約3分
2022年10月31日から、東京オペラシティ(渋谷区初台駅徒歩1分)地下1階のわくわく広場東京オペラシティさんで常設販売となりました。
お湯を注いですぐ食べられるカップ式の味噌玉が新登場。
全国の味噌蔵さんの味噌を使い丁寧に作ったこだわりの無添加味噌玉です。
ぎゅっと詰まった具材で、これ一杯で満足味噌汁。お昼のおともにおすすめです。
ドットミソの味噌玉 335円(税込)
味噌玉のラインナップは日替わりになります。どうぞお楽しみに!
オープンセールで本日から3日間は全商品10%OFF😳
こだわりの生産者のみなさんの商品たち。ぜひ覗いてみてくださいね!
【店舗情報】
わくわく広場東京オペラシティ店
京王新線「初台駅」東口 徒歩1分
<営業時間>11:00~20:00
三井不動産の移動商業店舗「MIKKE!」に2022年9月30日〜2022年10月12日まで天のや様、千果彩様と共同出店します。
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お近くにお寄りの際はぜひお越しくださいませ。
]]>この度、以下の2商品がマタニティフードマーク協会認定のマタニティフードマーク認証フードとなりました。
・ドットミソの味噌玉
・ひびベジ
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マタニティフードマークとは?
マタニティフード協会が定めたマタニティ期(妊活中・妊娠中・授乳)に、おすすめできる食材やメニューを示すマークです。
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妊娠中は、栄養も偏りがちだし、食欲も不安定なものです。
それでも赤ちゃんのためにもしっかり良いものを食べなきゃ、というプレッシャー。
そして何より、料理をするのは妊娠期のママさんにとって大きな負担。
包丁を出したくない、洗い物を増やしたくない、買い物で荷物を持つのがつらい…何より台所に立つのも大変なものです。
今では惣菜や食べものをテイクアウトできるお店も多く、美味しく手軽に済ませようと思えば、そんなに難しくないかもしれません。でも、食品表示をみれば添加物、カロリー表示も気になるし、味は濃いめ。
入っている栄養素が妊婦の推奨摂取基準と比べて最適なのか、ひとつひとつ調べるのは困難です。
そんなとき、マタニティフードマークが妊婦さんやパートナーの助けになります。
マタニティフードマークがもっと広がって、妊婦さんやそのご家族・パートナーの負担が少しでも減りますように。
ドットミソではマタニティフードマークを応援しています。
]]>ドットミソ初めての関東での店頭販売です。
この機会にぜひお立ち寄りくださいませ。
日時:2022年9月21日(水)〜28日(火)
場所:日本橋三越本店
B1F メルヘン横ベーカリーセレクション
開店時間:10時〜19時30分
2022年4月1日からの改正個人情報保護法施行に伴い、プライバシーポリシーを改定いたします。
いつもドットミソをご利用いただき、誠にありがとうございます。
2022年4月1日の改正個人情報保護法施行に伴い、ドットミソは、より多くのお客様に末永く安心してご利用いただくため、このたびプライバシーポリシーを改定いたします。
主な改定内容について詳しくは以下をごらんください。
引き続き、ドットミソでは皆様からお預かりした個人情報を適正に扱ってまいります。
株式会社ドットミソ
代表取締役 安岡 歩
この度、販売価格を改定をさせていただく運びとなりました。
今まで、味噌汁の良さを知ってほしい、全国の味噌蔵さんの素晴らしい味噌に出会える機会を増やしたい、と採算は二の次で努力を続けてきましたが、資材や原材料の高騰も重なり、努力だけではなかなか厳しい局面に立ち続けていたのが現状でした。
今まで以上にお客様に喜んでもらいたい、また、ドットミソで日々改善を目指しながら商品を製造発送しているチームスタッフにもより適切な対価を支払いたいと思い、心苦しさの中ではありますが、このような決断となりました。
価格をあげて今までと変わらないものをお届けするのではなく、良いものをさらに磨き続けて提供できるように、これからも努めていきます。
どうぞご理解と、引き続き応援いただけますと幸いです。
また、価格の改定は行いましたが、
少しでも手にとりやすくなるように送料を値下げいたしました。
【改定後】
合計10,000円以下のご注文:
1 配送につき850円(北海道・九州 1,300円/沖縄・離島 1,450円)
合計10,000円以上のご購入:送料無料
【価格・送料変更日】
2022年4月4日ご注文分から
2022年新年度、気持ちを新たに進んでいきます。
引き続きどうぞよろしくお願いいたします。
株式会社ドットミソ
テキサス・アユミ
3月2日(水)〜15日(火)の阪急うめだ百貨店さんでの催事期間中に合わせて、
ほんの少しですが、数量限定でサイトでの販売を再開しました。
昨年12月からリニューアルに向けて、私達は自社サイトでの販売を停止しています。
販売停止を決断することは、今までご愛顧いただいていたお客様にも申し訳なく、少し勇気がいることでした。
しかし、
もっと、味噌汁の魅力を伝えていくために。生産者とお客様にとって良いサービスになるために。
私達にとっては必要な決断でした。
そんな中、ありがたいことに、本当にたくさんのお客様に販売開始についてお問い合わせをいただいていたこと。
日々試行錯誤しながら進む中で、本当に勇気をもらってきました。
リニューアルに向けて、引き続き日々格闘している今、まだ少し本格再開とはなりませんが、
お待ちいただいている感謝も込めて、阪急うめだ本店さんの催事期間中のみ、サイトでご購入いただけます。
期間と数量限定ではありますが、
どうぞお早めにチェックしていただけますと幸いです。
代表テキサスアユミ
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ウェルビーイングのための良質な睡眠は食習慣から。
お気に入りのmy味噌汁とmy汁椀がきっとみつかる、
そんなすてきな催事です。
ドットミソ初めての店頭販売です。
今回、たくさんの人に気軽に味噌玉を体験してもらいたいと思い、阪急うめだ本店さんでは【単品1個】から購入可能になっています。
最初からセットはちょっと…
送料が気になる…
そんな方はぜひこの機会に、店頭におこしくださいませ。
まだまだ感染対策が必要な情勢でもありますので、どうかご無理はなさらず。
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『まいにち、味噌汁 Miso make me Happy!』
◎阪急うめだ本店7階 コトコトステージ71
◎3/2(水)〜3/15(火)まで
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2022年 明けましておめでとうございます。
新年ですし、少し長くなりますがご挨拶にお付き合いいただけましたら幸いです。
しかし、新しい年の始まり、忙しい皆様もたくさんいらっしゃるのは重々承知。お時間のない方々へ向けてまずはズバッ!とお伝えします。
ドットミソは、12月半ばから現在、すべての商品の販売を停止しています。
これは後ろ向きのストップではありません。味噌汁習慣をもっと繋げていくために、味噌汁により真摯に向き合うために、ストップを決断しました。
「なんだ、買えないのか」と別のサイトに行こうとした皆様、少々お待ち下さい!
2022年中ずっと販売停止…ではありません。どうか、遠くない未来の再開まで、今しばらくお待ちいただけますと幸いです。
さてここからは少しだけ、お時間の許す方はお付き合いいただけましたら幸いです。
2021年3月5日にこのサイトはスタートしました。本当のゼロからのスタート。
お客様はどうしたら来てくれるのだろうか。来てくれた方に満足してもらうにはどうしたら良いのか。考え続けた一年間でした。
一番最初に味噌玉が売れたときの喜びと安堵は今でも忘れられません。
熱意ややりたいことはたくさんあるけれど、経費をかけてお店を運営している以上、売上は大切。私の長所であり短所にもなる「まずはやってみよう!」精神でさまざまな施策に挑戦して、売上に一喜一憂しました。
商売の難しさに、売上も気持ちもジェットコースターのような日々。(それは今でも変わらないのですが、耐性が無い最初は本当に気持ちが激動でした)
経営を成り立たせることに必死で、本当にやりたかったことが見えなくなった時期もありました。
そんな創業一年間を支えてくれたのは、お客様の声です。嬉しいご感想だったり、苦言だったり。真剣に商品を選んでくださるからこその声に、本当に助けられました。
もちろん、直接的な声のことだけではありません。買ってくださったこと、せっかく買っていただいたのに繁忙期で発送が遅れてしまいキャンセルをさせてしまったこと。
ショップを覗きに来てくださったこと、SNSでいいねをくださったこと。
お客様が起こしてくださったアクション、ひとつひとつがあってこそ、今のドットミソと私があります。
もちろん、大変なこともたくさんありますが、心からドットミソを始めてよかったと思えた創業年でした。
たくさんの応援、本当にありがとうございました。
そして今、私達は、味噌汁と味噌文化の素晴らしさをもっと広げていくために、大きな挑戦をしようと決意しています。
そのための準備にメンバー全員で集中するために、ドットミソの販売を一時停止することを決断しました。
12月に停止している間も、ありがたいことにたくさんの方にお問い合わせをいただきました。お応えできないことも多く申し訳ない気持ちでいっぱいです。
待っていてくださる皆様に必ずお返しするためにも、私やメンバーは新しい挑戦をするのみです。
どうか新しいドットミソをお待ちください。
今はまだ、お伝えできることがそんなに多くないままお待たせしてしまうことが心苦しいです。
でも、この時間は味噌汁文化を繋げていく目標のために必要なこと。
もっと味噌汁習慣が皆様の人生を彩るように、新しいドットミソで皆様とお会いできる日を楽しみにしています。
ドットミソ代表 テキサスアユミ
]]>『今頑張っている女性』を応援するWEBメディア「NOW SARA」にドットミソ代表テキサス・アユミのインタビューが掲載されました。
味噌のこと、仕事のこと、育児のことなど、幅広く掲載していただいています。
NOW SARA インタビュー記事
https://nowsara.saraschool.net/interview/2465/
せんだいタウン情報誌S-style10月号の「特ダネ☆伝言板」コーナーで味噌玉道中日本旅セットを掲載していただきました。味噌玉道中日本旅セットでは、宮城県石巻の味噌蔵「山形屋商店」さんの味噌も使用しています。
]]>味噌玉道中日本旅セットでは、宮城県石巻の味噌蔵「山形屋商店」さんの味噌も使用しています。
仙台出身(ドットミソ代表)として、ふるさと仙台や東北の味噌・発酵文化を発信していけるよう引き続きがんばります。
]]>味噌玉道中でも使用している長野県萬年屋様のインタビューも掲載されています。
取材していただき、ありがとうございました!
ドットミソの創業のこと、味噌玉道中日本旅のこと、味噌の現在や未来のこと、たっぷり30分話させていただきました。
アーカイブをぜひごらんください。
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