【愛知県:知多コーラ】クラフトコーラ カカオと豆みそ
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味噌の特別イベント【ニッポン味噌道中】出店商品
10/27までの限定販売
”木桶仕込み豆みそのコクと旨味がコーラに”
【愛知県】知多コーラ クラフトコーラシロップ「カカオと豆みそ」
🟤この味噌のココがすごい!
- 木桶で三年熟成。南蔵商店の豆味噌使用
- 保存料・着色料・香料無しのクラフトコーラ
- 知多半島への愛がすごい
🟤ドットミソ代表テキサスアユミの推しポイント
「味噌でコーラ?面白いけど、味はどうなの?」思いますよね、私も思いました。はい、美味しいです。
美味しいというだけでは表現しきれない、複雑な味の重なりです。一口目にはカカオの苦みとコク、飲み切る頃には鼻から抜ける味噌の香り。木桶味噌の深い香りとコク、僅かな酸味が感じられ、また味噌がミカンやたっぷりのスパイスと合うんだなあ。
シロップなので、炭酸水に割って飲むのがオーソドックススタイル。1:3くらいの割合で割ってください。他にもね、バニラアイスに原液をかけてみてくださいよ。豆乳と混ぜてくださいよ。あとね、豚肉にちょっといれてコーラ炒めなんかも、豚肉の深みが増してくるんですよ。
原材料は愛知県知多半島のものばかり。知多のことをもっと知りたくなる、そんな素敵な味です。マストバイ。
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