【クラフトシロップ】カカオと豆味噌：味噌×コーラ、出会いの味

味噌×コーラ？!!!!!!!!!!!!!!!!!
そう、コーラです。あのシュワシュワとした黒いやつ。
夏の暑い日の部活の帰りに、飲みたくなるやつ。

コーラで味噌ってなんだか物珍しくておもしろいけど…で、おいしいの？ってなりますよね。
はい、実は私もなりました。

でもね、飲んだらもう何もいえません。
”圧倒的なうまさ!!!!!!”

最初の一口目には味噌はひっそり隠れています。その代わり、カカオと柑橘の旨味が先に立ちます。

そしてスパイスが立ち上る後味に味噌の香ばしいコクと旨味！使われているのは、愛知県南蔵商店さんの豆味噌「里の味」。
コーラの甘みの中で、主張し過ぎず、でもしっかり印象を与えるニクい存在。
（里の味自体本当においしい味噌なんです！）

香しい舌にピリッとアクセントになるスパイス。これはなんだろう？と思っていたらなんと花椒。
クラフトコーラとして最高においしいので、おいしいものが好きな方には必ず一度は試していただきたい逸品です。

シロップなので、炭酸水に割って飲むのがオーソドックススタイル。1:3くらいの割合で割ってください。
赤ワインやお湯で割っても最高。

他にもね、バニラアイスにそのままかけてみてくださいよ。
豆乳と混ぜてくださいよ。
あとね、豚肉にちょっといれてコーラ炒めなんかも、豚肉の深みが増してくるんですよ。

ああ、もうカカオと豆みそへの愛は止まらない。ぜひお試しいただいたみなさま、一緒に語り合いましょう！