キャンプの朝ご飯におすすめの簡単レシピをご紹介します♪
今回はメスティンで作る『鮭のホイル焼き』です🐟
具材を入れて火をつけて待つだけなので超簡単☺️✨味噌玉を使ったアレンジバージョンもご紹介します♪
メスティンで作る鮭のホイル焼きの材料
【材料】
鮭 1匹
玉ねぎ 1/4玉
しめじ 1/4房
バター 適量
塩 少々
こしょう 少々
○味噌玉アレンジver.
味噌玉 1/4玉
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
メスティンで作る鮭のホイル焼きの作り方
①メスティンにホイルを敷く
②材料を全て投入する
※一番下に玉ねぎを入れると玉ねぎが旨みを吸って美味しくなる
③ホイルの下に水を適量入れて蓋をして10分待つ
④お好みで醤油やポン酢をかけて出来上がり♪
○味噌玉アレンジver.の作り方
味噌風味にする場合は、行程②で味噌玉1/4とみりん大さじ1、酒大さじ1を追加します。
※お好みですが、味噌玉アレンジver.は塩胡椒しなくても十分味が付きます
※味噌玉の代わりに味噌大さじ1/2でもOK
メスティンも汚れないので片付けも簡単♪是非お試しください〜⛺️☀️
キャンプ飯に相性抜群の味噌玉はドットミソで!
お湯を入れるだけで外でも暖かいお味噌汁が簡単に飲めることから、味噌玉はキャンプ飯にもってこいの食材です。
お家でも簡単に作れますが、本格味噌玉を味わいたい方は是非一度ドットミソの味噌玉をお試しください♪