【味噌入門編】迷ったらこれ!味噌3点セット
【味噌入門編】迷ったらこれ!味噌3点セット
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どれを買えばよいのかわからない…そんな方は迷わずコレ!
味噌の多用な魅力を体感することができるセット。
それぞれ200g以下の小さいサイズだからて食べ比べにもピッタリ!
【セット内容】
◎いいちみそ 赤みそ(神奈川県加藤兵太郎商店)200g × 1個
・米味噌
木桶仕込みのコクうまな赤味噌。信州味噌系のあっさりスッキリした味噌で、味噌汁との相性も抜群。出汁がなくても味噌だけでもおいしい万能の味。
◎白富士(大阪府 大源味噌)200g × 1個
・米味噌
まずは一口なめてみてください。砂糖や水飴が一切はいっていない、米麹のみの極上の甘さ。クリームチーズとあえてディップにしたり、豆腐とあえて白あえに。
◎すずかの粒味噌(三重県 東海醸造)100g × 1個
・豆味噌
大豆と塩のみで作る豆味噌は、初めて食べる方には衝撃の味。他の味噌汁に小さじ一杯いれるだけで、旨味が爆発。単体で味噌汁などにするのではなく、まずは料理にちょい足ししてください。ビーフシチューに小さじ一杯いれるとグッと深みがでます!