【里SEASONing】こいくち甘露

”甘い、旨い！薩摩の味”

• 大豆・麦・塩・水のみで自然熟成、一年以上かけた生揚げ醤油
• 甘味・旨味・濃さが際立つ、鹿児島醤油の王道
• 調味料いらずで時短料理にも便利な万能醤油

自然の気候に任せ、大豆・麦・塩・水だけで一年以上熟成させた生揚げ醤油。鹿児島醤油ならではの強い甘味とコク、濃厚な旨味が特徴で、肉じゃがなどの煮物では余計な調味料が不要になるほど味が決まります。

甘さが際立つ独特の風味は、最初こそ驚かれる方もいますが、一度コツを掴めば手放せない万能調味料に。照りのある美しい仕上がりで、日々の料理を時短かつ豊かに彩ります。