平素はドットミソをご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
この度、弊社で製造いたしました味噌玉製品（SOTOMISO）の栄養成分表示内に誤記が発覚いたしました。
お買い上げいただきましたお客様及び関係者の方々には大変ご迷惑をお掛けいたしましたこと、深くお詫び申し上げます。
原因につきましては、ラベルの製造過程で個包装（16g）で記載すべきところを100gあたりの栄養表示で記載しておりました。また、レシピ改定（質量の変更）を行った際にも栄養成分表記の更新と確認を怠り、既存の数字のまま製造しておりました。
現在、該当部分はラベルシールにて対応しております。
SOTOMISOの正しい栄養価は以下のとおりです。
※厚生労働省の食品基準を元にした計算となり目安となります。
KOME
熱量 32kcal
タンパク質 2.6g
脂質 0.9g
炭水化物 3.5g
食塩相当量 2g
MUGI
熱量 32kcal
タンパク質 2.6g
脂質 0.9g
炭水化物 3.5g
食塩相当量 2g
尚、製品の安全上には全く問題はなく、お召し上がりになられても食品衛生上の健康への影響はありません。ただし、特定の疾患や栄養摂取に関するご懸念がある方には表記間違いがございますので御確認いただきますようお願い申し上げます。
また、お受け取りの製品で不都合がありましたら、下記お問い合わせ窓口までご連絡くださいますようお願い申し上げます。
今後はより⼀層品質管理の徹底に努めてまいります。改めてご迷惑をおかけした皆様には深くお詫び申し上げます。
何卒、ご理解賜ります様お願い申し上げます。
記
- 対象商品
SOTOMISO KOME / SOTOMISO MUGI - 受付期間（発送済み商品の賞味期限内）
2023年5月31日まで
※期日以降につきましても、何かありましたらご相談ください。 - お問い合わせ窓口
株式会社ドットミソ
問い合わせ窓口
info@dott-miso.me
お問合せフォーム
HP：https://dott-miso.shop/pages/contact
※お客様から頂いた個人情報については本件の目的以外に使用はいたしません。
株式会社ドットミソ
代表取締役 安岡歩（テキサスアユミ）
