老舗味噌蔵のみそを食べ比べ!「味噌玉道中 日本旅セット」が2021年8月12日から販売開始となりました。
全国各地の5ヶ所の味噌蔵と協力し、手軽に味噌汁を飲み比べできる味噌玉のセットです。「味噌蔵の数だけ味がある」と言われるほど、みそは多種多様な味わいがあります。
麹の違い、製法の違い、風土や水質、蔵に住み着く菌など、さまざまな条件がかけ合わされて味噌蔵さんの味ができています。
みそは好きだけど、一度買ったら使い切るのも時間がかかるし、何種類も冷蔵庫にストックできない。そんな方が大半ではないでしょうか。
もったいない!みその魅力をもっと身近に感じてほしい!
そんな思いで企画しました。
ドットミソが手を入れたのは、ほんの少しの部分。 味噌蔵さんの愛情と熱意がこもった味噌が、本当に美味しい自慢の商品です。
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