こんにちは!ドットミソです♪
今回はおつまみにも超おすすめ!厚揚げのネギ味噌挟み焼きのレシピをご紹介します。
材料
・厚揚げ 2枚
・万能ネギ 3本
・味噌 大さじ2
・みりん 大さじ2
・かつおぶし 2パック
作り方
①厚揚げ2枚を斜めに切る
②切った厚揚げの真ん中に切れ目を入れる
③万能ネギ3本を小口切りにする
④切った万能ネギをボールに移し替え、味噌とみりん、かつおぶしを入れてよく混ぜる
⑤厚揚げにネギ味噌を詰める
⑥オーブントースターで8分焼いたら完成!
フライパンを使わないので、洗い物も少なく済んで、パッと一品作りたい時におすすめのレシピです。ぜひ作ってみてください♪