あおさの味噌玉｜おすすめ味噌玉レシピ

お湯を注ぐだけでお味噌汁が楽しめる味噌玉。

今回は磯の香りがたまらない「あおさの味噌玉」のレシピをご紹介します♪

乾燥素材なので長期保存にももってこいです！

あおさの味噌玉の材料

○材料(5杯分)○

・みそ　100g

・粉末だし　大さじ１

・あおさ　5g
・お麩　5個

①みそと粉末だし、あおさをボウルの中でよく混ぜます

②混ぜ合わせた味噌を5等分にし、手のひらでクルクルと丸めます

③丸めた味噌玉の上にお麩をちょこんと乗せます

④味噌玉を飲むときは180cc〜200ccのお湯で味噌玉を溶かしてお召し上がりください

味噌玉を作るときはお気に入りのお味噌で作ると良いですが、やはり味噌によって味が大きく異なります。

味噌は地域や味噌蔵によって味が千差万別！お気に入りの味噌を見つけたい方は、ドットミソの味噌玉道中セットがおすすめです♪

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