釣りご飯は手間が少ない簡単なものが良い！
外で食べるご飯は何だかいつもよりも美味しく感じませんか？それは釣り場も同じ。でも荷物が多くなるのは嫌ですよね。
今回は荷物も少なくお手軽・超簡単に作れる釣りご飯レシピをご紹介します！
【超簡単】味噌玉を使った釣りご飯4選
和風味噌バターパスタ｜超美味しい！手抜きパスタ
【材料】
パスタ 1人分（5分茹でのもの）
ベーコン 25g
しめじ 1/4房
水 250cc
★しょうゆ 大さじ1
★みりん 大さじ1
★味噌玉 1/4玉（味噌大さじ1/2）
★顆粒だし 小さじ1/2
バター 5g
刻みのり 適量
ネギ 適量
【作り方】
①水としめじ、ベーコンをメスティンに入れ、沸騰するまで煮る
②沸騰したらパスタを半分に折って中火で4分煮る
③★の調味料を入れて混ぜる
④水分が飛んだら刻みのりとネギ、バターを乗せて完成！
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スンドゥブ味噌玉チゲ｜辛いもの好きにはたまらない
【材料】
あさり 6個
豚挽肉 40g(豚バラ肉や鶏肉でもOK)
お好きな野菜&きのこ 適量
卵 1個
豆腐 1/4丁
水 300ml
★すりおろしニンニク 1かけ
★味噌玉 2つ(味噌大さじ２でもOK)
★コチュジャン 大さじ1
★しょうゆ 大さじ1/2
★砂糖 大さじ1/2
○辛いのが好きな方は
★粉唐辛子 小さじ1
【作り方】
①あさりを塩水に1時間程度つけて砂抜きする
②豆腐と卵以外の具材と水を入れ、野菜がしんなりするまで煮込む
③煮込んでいる間に★を全て混ぜておく
④野菜がしんなりしてきたら★を入れて溶かす
⑤豆腐を入れて弱火で5分煮込む
⑥最後に卵を割り入れ、お好みの硬さになるまで煮込む
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チーズ味噌タッカルビ｜おつまみに最高！
【材料】
鶏肉 300g
ミックス野菜 １袋
とろけるチーズ 50g
●たれ●
味噌玉 ２玉
※味噌大さじ２でもOK
酒 大さじ２
みりん 大さじ１
砂糖 小さじ１／２
豆板醤 小さじ１／２
白いりごま 大さじ１
②ジップロックに鶏肉とたれを入れてよく揉み込み、30分程度置く
③鶏肉をスキレットで焼く
④鶏肉に焼き色がついたら野菜を投入
⑤野菜がしんなりしてきたら、中央を空けてチーズを投入する
⑥チーズが溶けたら出来上がり
※蓋がある場合はチーズ投入後に蓋をした方がチーズが早く溶けます
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豚の味噌漬け｜簡単！格安！最高おかず
【材料】
豚ロース肉 ２枚
●たれ●
味噌玉 ２玉
※味噌大さじ２でもOK
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 小さじ１
ごま油 小さじ１
おろしニンニク 少々
【作り方】
①たれの材料をボールに入れてよく混ぜる
②ジップロックに豚肉と味噌だれを入れてよく揉み込み、冷蔵庫で1時間置く
③あとは焼くだけ、超簡単♪
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【超簡単】味噌汁に合う釣りご飯4選
豚の角煮丼｜お米が止まらない！
【材料】
豚バラブロック 約300g
水 300ml
酒 150ml
醤油 70ml
みりん 40ml
砂糖 大さじ2
刻んだ生姜 1かけ
ゆでたまご お好きな量
白米 お好きな量
ネギ お好きな量
【作り方】
①豚バラブロックを約2cmの厚みに切り、切った肉と水、酒をメスティンに入れる
②アルミホイルで落とし蓋をし、15分強火で煮込む
③煮込み終わったら冷まし、白く固まった油を取り除く
④残りの調味料と、殻を剥いたゆでたまごを投入する
⑤汁が1/4くらいになるまで弱火でコトコト煮込む
⑥煮込み終わったらお米の上に乗せて完成♪
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牡蠣バターご飯｜海の香りを山で感じる最高丼
【材料】
米 1合
牡蠣 約１００g
小葱 適量
バター 適量
A:醤油 大さじ１
A:みりん 大さじ１
A:顆粒だし 小さじ１
A:塩 少々
A:刻んだ生姜 1/2かけ
A:水 １８０ml
【作り方】
①牡蠣を水で洗い、水気をキッチンペーパーでよく拭く
②メスティンにお米とAを入れる
※お米は事前に30分水に浸けておくと芯が残りにくいです。
③牡蠣を並べて生姜を散らす
④固形燃料に着火し、火が消えるまで待つ
⑤固形燃料が消えたらメスティンをタオルでくるみ、逆さまにして15分蒸らす
⑥蒸らし終わったら小ネギを散らし、バターを乗せ、お好みで醤油をたらして完成♪
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鮭のホイル焼き｜定番おかずをメスティンで
【材料】
鮭 １匹
玉ねぎ １／4玉
しめじ １／4房
バター 適量
塩 少々
こしょう 少々
【作り方】
①メスティンにホイルを敷く
②材料を全て投入する
※一番下に玉ねぎを入れると玉ねぎが旨みを吸って美味しくなる
③ホイルの下に水を適量入れて蓋をして10分待つ
④お好みで醤油やポン酢をかけて出来上がり♪
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タコの炊き込みご飯｜味噌汁と相性抜群！
【材料】
米 1合
タコ 120g
生姜 適量
ネギ 適量
A：顆粒だし 小さじ1
A：醤油 小さじ２
A：酒 大さじ１
A：みりん 大さじ１
A：水 200ml
【作り方】
①水を切ったお米と材料Aをメスティンに入れる
※お米は30分間水に浸けておく
②刻んだタコと生姜を乗せる
③固形燃料に火をつけ、火が消えるまで待つ
④火が消えたらタオルにくるみ、メスティンをひっくり返して15分蒸らす
⑤小ネギを散らして完成
釣りご飯のおともはSOTOMISO
STOMISOはあつあつのお湯で溶かすだけで、最高の味噌汁が出来上がる釣りご飯にぴったりの一品です。
持ち運びしたくなるかわいさ、持ち運びしやすいパッケージ。
シンプルな味噌玉をじっくり焼きつけることで、常温での保存を可能にしました。
そのまま味噌汁で飲むもよし、料理に使ってアレンジしても良し。
あなたの釣りライフを素敵にしてくれる最高のおともに、SOTOMISOを是非連れていってください。
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