味噌玉におすすめの具材|具だくさんおすすめレシピ5選 – ドットミソ

味噌玉におすすめの具材|具だくさんおすすめレシピ5選

お湯を注ぐだけでお味噌汁が楽しめるお手軽さで人気の「味噌玉」。

今回は味噌玉におすすめの具材や人気の具だくさんレシピをご紹介します♪

味噌玉を長期保存するなら乾燥具材がおすすめ

もともと味噌玉は長期保存を前提として作られているため、具材は腐りにくい乾燥したものがおすすめです。

○おすすめの乾燥具材○

 

乾燥野菜って自分で作れるの?

乾燥野菜はご家庭で簡単に作ることができます。

①野菜を薄切りにし、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る
②野菜が重ならないように竹ざるの上に並べ、日当たりの良い場所に干す
③野菜にもよりますが、1日〜2日目安で乾燥野菜の完成♪

乾燥野菜は約1ヶ月日持ちするので、冷蔵庫の中で痛んでしまいそうな野菜などを乾燥野菜にして味噌玉に使用するのもおすすめです。

すぐ食べるなら生具材の味噌玉もおすすめ♪

乾燥具材に比べると日持ちはしませんが、すぐにお味噌汁を飲むという方は生具材を使った味噌玉もおすすめです♪

○味噌と相性の良い生具材○
・魚の缶詰
・ベーコン
・チーズ
・ちくわ
・かまぼこ
・三つ葉 など

おすすめの具だくさん味噌玉レシピ5選

味噌玉のレシピは無限大ですが、その中でもドットミソおすすめの味噌玉レシピを5つご紹介します♪

 

○とうもろこしのポタージュ味噌玉○

 とうもろこしの甘みと練りごまのまろやかさを生かした味噌玉です。お湯の代わりに温めた牛乳で溶かす、みそポタージュ味噌玉になっています。



○イタリア〜ノ味噌玉○
ドライトマトの甘みとオリーブオイルの香りが堪らないイタリアの風を感じる味噌玉です。トマトの赤がアクセントになって見た目も可愛い映え味噌玉♪


○あおさの味噌玉○
あおさの磯の香りとお味噌が相性の味噌玉です。乾燥素材なので長期保存にもってこい!


○油揚げととろろ昆布の味噌玉○


食物繊維たっぷりのとろろとタンパク質が豊富な油揚げはダイエット向けの食材。最近体重が気になる、という方にもおすすめの味噌玉です。



○桜えびの味噌玉○
えびや蟹などの甲殻類のお味噌汁って美味しいですよね。桜えびの味噌玉はえびの香ばしさと味噌が相性抜群のお味噌汁です。海鮮系が好きな方におすすめです♪

全国各地の味噌で味噌玉を作ろう♪

味噌玉を作るときはお気に入りのお味噌で作ると良いですが、やはり味噌によって味が大きく異なります。

味噌は地域や味噌蔵によって味が千差万別!お気に入りの味噌を見つけたい方はドットミソの味噌玉道中セットがおすすめです♪

 

ドットミソでは味噌玉以外にも沢山の味噌レシピをご紹介しています。是非チェックしてみてくださいね♪